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Sulla qualitร del servizio di refezione scolastica erogato nelle scuole di Catanzaro torna a farsi sentire la voce dellโopposizione. Il Consigliere comunale di Forza Italia, Sergio Costanzo, ha infatti lanciato un appello allโAmministrazione comunale per richiedere controlli straordinari e piรน rigorosi sul servizio, a fronte delle crescenti e inascoltate lamentele da parte dei genitori.
Le segnalazioni giunte al Consigliere Costanzo, diffuse anche tra le associazioni e i gruppi di genitori, riguardano in particolare la scarsa qualitร organolettica di alcuni alimenti serviti ai bambini.
“Non รจ accettabile che i nostri figli debbano consumare pasti di dubbia qualitร . Le lamentele sono precise e si concentrano su elementi basilari: ci viene segnalato che la frutta รจ spesso troppo matura, se non giร alterata, e il pane duro, quasi stantio,” ha dichiarato Costanzo.
Il consigliere di Forza Italia sottolinea come l’efficienza del servizio mensa sia un elemento centrale per il benessere degli alunni e per il sostegno alle famiglie.
“Dare per scontata la conformitร igienico-sanitaria non basta; รจ indispensabile che il Comune intensifichi i monitoraggi non solo sulla filiera, ma anche sul prodotto finito che arriva sulle tavole dei nostri studenti, garantendo che il capitolato venga rispettato in termini di freschezza e appetibilitร del cibo,” incalza Costanzo.
La richiesta rivolta all’Amministrazione รจ chiara: intervenire immediatamente presso la ditta appaltatrice e istituire un sistema di controllo piรน incisivo e a campione, coinvolgendo, se necessario, anche i genitori nei Comitati di Mensa, affinchรฉ episodi come la frutta troppo matura e il pane duro non si ripetano, assicurando cosรฌ ai bambini pasti sani e graditi.
